人身体内湿气重不仅会导致肠胃不好,还会对肾脏造成一定的影响,从而会引发体内的很多种疾病。所以在日常当中去湿补肾就显得很重要。今天小编就给大家介绍五款去湿补肾汤的做法,我们一起来学习吧。
第一:消暑健脾祛湿汤
材料:大枣、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆
做法:将所有的食材一起放入锅中,然后慢慢熬煮,趁热服用。
功效:这倒方子具有很好的清热解暑以及促进肠胃消化的作用,日常服用之后能够很好的治疗身体湿气重的情况,对于健康非常的有利。
第二:藕丝百合汤
材料:莲藕、百合、冰糖
做法:将莲藕清洗干净,然后去除外皮之后切成细丝备用;新鲜的百合剥片之后也是切丝备用;在锅中加入适量的清水,煮开之后加入准备好的莲藕丝以及百合丝;大火烧开之后小火熬煮,等到莲藕和百合变得软烂之后加入准备好的冰糖,搅拌均匀之后就可以直接起锅服用了。
功效:这道食谱不仅味道甘甜,符合大多数人的口味,同时还具有很好的保健身体的作用。日常服用这道食谱之后,具有很好的滋阴补肾以及去湿气的作用,同时还能够起到很好的美容养颜的作用,身体的气色也会变得越来越好。
第三:淮山红枣元肉汤
材料:400克鲜淮山:400克(一条)红枣:20粒元肉(桂圆):20粒姜:1片水:8碗(3-4人份)
做法:
1.瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;
2.鲜淮山洗净去皮,切大块,怕变色的话可浸泡在冷水里待用;
3.红枣、元肉洗净;红枣拍扁去核;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。即可食用。
功效:
健脾益气,补而不腻,补血安神,易消化;还可加速新陈代谢,调节内分泌,润肤养颜。
第四:乌鸡栗子滋补汤
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后,加入板栗。
5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
小诀窍
1、乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。
2、炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
第五:枸杞脊骨淮山药木耳汤
材料:大骨头2块,黑木耳20克,枸杞20克,红枣10个,淮山药1只,姜片适量,盐0.25小匙
做法
1.大骨头过水之后冷水放够,加入姜片和红枣,大火烧开15分钟,改文火熬汤1个小时。
2.熬出白色汤汁后加入黑木耳,枸杞一起煮半小时,关火!
3.老公下班前半小时开火,把山药加进去煮15分钟加上盐即可!
虽然说饮食是一种非常好的保健身体以及去湿气的方法,但是除了通过食物的方法之外,还应该从日常生活习惯之中着手,保持一个健康的心态,养成健康的生活方式。同时还需要进行适当的体育锻炼。