春节假期各种聚会很容易导致肚满肠肥，节后刮油食谱让上班族很快恢复清肠胃，看看哪些刮油食谱适合白领上班族。
市场上蔬菜价格还高，不如吃点早已经储备好的干货。据专家介绍，口感有所相似的黑木耳和海带，都具有清肠的功效，一般人家�性诠昵霸缫丫蚝昧四径拱韬４男〔艘彩亲羰潮乇浮：４参锝褐士晌讲辛粝低衬谠又剩Ｊ秤每汕宄迥谟卸疚镏省�
水果当中，时令的草莓和大众化的苹果都是清肠的好东西。苹果中富含锌，可预防老年痴呆，其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。而草莓中所含多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、强肝固脾。过年效应当中，这两种水果价格均比较平稳，没有大起大落。
再来说说主食类，越来越多减肥一族用糙米取代了平日里吃的大米，这主要是为了给大肠来个清洁，作为大肠的“管道工”，糙米通过肠道时会吸掉许多淤积物，将其从肠道内排出，有助于排出体内的垃圾。
最后再来说说，这些天虽然写字楼的白领大多开始上班，但周边的小饭馆，也就是上班族平日里吃饭的地方却并没开始营业，这时候，与其干抱怨，不如选择自己带饭，而食材就参照上述这些刮油的吧。
青衣素心
主料：白菜4片、金针菇100g
配料：芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g
调料：食用油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g
制作过程：
1、选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝;2、将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、盐、食用油和胡椒粉腌制10分钟;3、取一片白菜叶，取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状，将金针菇微微露出一些;4、依次将剩余白菜片包好后，水煮开，将白菜包放入大火蒸5分钟;5、最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后，浇在白菜包上即可。