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营养丰富的粥各种粥的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-28   浏览次数:22
       不管是在哪个季节,都是喝粥的好时间,手里捧着热乎乎一碗粥,是一件非常美好的事情了,不过喝粥也要有个选择的,到底喝什么粥好呢?这是很多人的一个疑问,现在我为大家推荐几款粥,都是一年四季喝粥的最好选择,对我们的身体非常有好处的,看看哪款粥适合你吧!

第一,宜食猪肝粥

配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

第二,宜食菠菜粥

配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。

第三,宜食红枣粥

配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

第四,宜食黑米党参粥

配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

第五,宜食菊花粥

配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。

第六,宜食萝卜粳米粥

配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。

温馨提示

在这六款粥里。一定可以找到适合你自己的一款粥的,经常喝粥对于人们来说,有很多的好处,所以要坚持每天喝粥。

  茶叶在我国的历史源远流长,我们中国人对于喝茶有着特殊的感情,所以在很多地方都有吃早茶,喝下午茶的风俗,茶不仅香醇可口,而且经常喝茶,对人体的酸碱平衡有着很好的作用,所以很多女性也有每天喝茶的习惯,那么在女性特殊的生理期——月经期,可以喝茶吗?

  女性经期喝茶可能导致的问题

  1、经期喝茶容易使便秘症状加重很多女性在月经期常会有大便秘结的症状

  据研究,这与黄体激素分泌有关。而绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状,因为鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导致大便滞留在肠道。因此,经期间要避免喝绿茶。

  2、经期喝茶会导致铁分子流失量增加

  一般情况下,人体中合成血红蛋白的重要元素——铁元素每天都会有一定量的流失。但对于女性,月经期间随着血液的大量流失,铁元素会比往常流失的更多。据研究,除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18-21毫克的铁。如果这段时间再喝茶,无疑会加重铁元素的流失量。因为茶叶中含有50%的鞣酸,会与食物中的铁分子结合形成沉淀物,妨碍肠道粘膜对铁分子的吸收。茶越浓,人体对铁分子的吸收力就越低,特别是餐后饮茶更为明显。因此这时尽量不喝茶,而且在饮食上要特别吃一些富含铁质的食物,以便补充铁元素,如黑木耳、猪肝等,以免造成缺铁性贫血3:经期喝茶可能加重经期反应女性在月经期间,由于神经内分泌调节功能的改变,常会伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。要避免这些反应,应控制自己的情绪,不要让精神过于亢奋。然而,茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人兴奋的作用,会加重、头痛、腰酸等经期反应。

  对于习惯喝茶的女性,如果因月经期突然停止饮茶而不适应,也可以尝试用茶水漱口,既可满足茶瘾,也可起到使口腔清爽舒适、消除口臭、保护牙齿的作用。

  经期应该多吃的食物

  1、多吃富含铁的食物铁是血红蛋白及许多重要酶合成的重要元素,对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。女性月经期由于铁的丢失较多,因此需要进补含铁丰富的食物。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。所以,月经期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。

  2、睡前喝蜂蜜热牛奶女性经期经常会出现下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状。研究发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力3:经期食物应以健脾开胃、易消化的为主如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

  由此可见,喝茶虽好,但在女性月经期间还是尽量少喝,或者不喝。

 
 
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